Некоторые вредные последствия употребления чая в больших количествах.
Бессонница
Одна чашка чая содержит от 14 до 60 миллиграммов кофеина, и хотя это количество считается невысоким по сравнению с кофе, оно может привести к повышенной энергии в организме человека. Чрезмерное употребление чая может привести к бессоннице, тревоге и нарушениям сна.
Отказные явления от кофеина могут проявиться при уменьшении употребления чая, особенно у тех, кто привык к большим его дозам. Эти симптомы включают головную боль, чрезмерную усталость и, согласно школе медицины «Университета Джонса Хопкинса» напоминают в некоторой степени психические расстройства.
Скелетный фтороз
Чрезмерное употребление чая приводит к накоплению фторида в костях, что может вызвать скелетный фтороз, при котором боли в костях являются одним из главных симптомов.
Проблемы у беременных женщин и детей
Употребление более 3 чашек чая во время беременности связано с риском высокого содержания кофеина и синдрома внезапной детской смерти, а также может привести к рождению детей с низким весом. У таких детей могут развиться симптомы отмены кофеина.
Увеличение уровня эстрогена у женщин
Чай влияет на организм, подобно эстрогену, поэтому женщинам, страдающим раком груди, матки, яичников, эндометриозом и миомой матки, рекомендуется ограничить употребление чая из-за его негативного влияния на ход заболевания.
Остеопороз
Чрезмерное употребление кофеина может привести к увеличению выделения кальция из организма, что способствует остеопорозу. Поэтому женщинам старше 50 лет с генетической предрасположенностью к недостаточному усвоению витамина D рекомендуется ограничивать употребление чая.
Снижение усвоения железа
Зеленый чай содержит антиоксиданты, называемые флавоноидами, которые связываются с железом из растительных источников, таких как зерно, фрукты и овощи, и снижают его усвоение в организме. Это подтверждается институтом имени Линуса Полинга, который отмечает, что употребление зеленого чая с пищей, содержащей растительное железо, снижает его усвоение на 70%.
Другие здоровотворные проблемы
Чрезмерное употребление зелёного чая может влиять на людей, страдающих анемией, глаукомой, проблемами с сердцем, кровотечениями и проблемами с желудком.