Пчелам, как и другим живым существам, нужна пища.
Для получения питательных веществ они собирают нектар цветов, пыльцу и воду. Пыльца является основным источником белка, необходимого для производства маточного молока и роста молодых пчел.
Она также содержит жиры, минералы и витамины, необходимые для питания пчел. Нектар же предоставляет пчелам минералы, такие как кальций, медь, калий, магний и натрий. Мед, получаемый из нектара, является основным источником углеводов, необходимых для обеспечения пчел энергией, необходимой для полета, поддержания улья и выполнения ежедневных задач.
Без углеводов пчелы могут умереть всего лишь через несколько дней. Пчелам-рабочим нужно собирать нектар с миллионов цветов, чтобы произвести около 453,5 грамма меда. В то же время каждая пчелиная колония производит около 36 килограммов излишнего меда в год.
Причины хранения меда
Пчелы хранят мед в качестве источника питания для колонии, чтобы обеспечить ее выживание в периоды, когда нет доступа к нектару по нескольким причинам. Например, цветы могут быть недоступны, как это часто бывает зимой в умеренных и северных широтах, между октябрём и мартом, или из-за периодов засухи, как это часто бывает в тропических странах, или из-за невозможности пчел выйти из улья для сбора нектара из-за низких температур, дождя или других неблагоприятных погодных условий.
Важно, чтобы пчеловод всегда оставлял супер с заполненными медом рамками при сборе меда летом, чтобы иметь достаточное количество меда для удовлетворения потребностей пчёл в периоды недостатка урожая осенью.
Стандартный супер может вместить около десяти рамок меда. Следует отметить, что голодание пчёл зимой можно предотвратить, переместив улей в место, где есть цветущие растения, или питанием пчёл белым сахаром или его раствором.
Чтобы узнать больше о мире пчёл, вы можете прочитать статью «Королевство пчел«.