Потребление больших количеств кофеина может вызвать нервозность, головную боль, расстройство желудка, увеличение частоты сердечных сокращений, затруднение концентрации. Эти симптомы могут проявляться уже при употреблении небольших доз кофеина детьми. Существуют и другие вредные последствия употребления кофе в период подросткового возраста:
- Кофе и нарушения сна: мозг в период подросткового возраста имеет лучшую нервную сеть, и кофеин может уменьшить ее функцию. Исследование, опубликованное в журнале Nutrition Research в 2013 году, показало, что употребление кофеина, в том числе из кофе, уменьшает продолжительность сна у подростков. Это может негативно сказаться на успеваемости подростков, а также способствовать увеличению потребления ими продуктов с высоким содержанием сахара и калорий, что может привести к ожирению.
- Кофе и рост костей: детство и подростковый возраст являются критическими периодами для укрепления костей, и большие дозы кофеина могут мешать усвоению кальция, что может отрицательно сказаться на здоровье костей.
- Кофе и менструальный цикл: кофеин, содержащийся в кофе, может вызывать отечность и задержку жидкости в организме у некоторых девушек, а также усиливать боли от головной боли во время менструации.
Количество кофеина, которое могут употреблять подростки:
Подросткам в возрасте от 12 до 18 лет рекомендуется потреблять не более 100 мг кофеина в день, что эквивалентно примерно 237 миллилитрам кофе. Детям не рекомендуется пить кофе. Также стоит отметить, что подросткам с определенными здоровыми проблемами, такими как проблемы со сном или сердцем, следует избегать потребления кофеина. Рекомендуется проконсультироваться с врачом для определения безопасных доз кофеина при указанных выше состояниях.
Общая информация о кофе:
Кофе — это напиток, получаемый из обжаренных и измельченных кофейных зерен, который является одним из наиболее потребляемых напитков во всем мире. Существуют три основных вида кофе: кипяченый нефильтрованный кофе, фильтрованный кофе и кофе без кофеина. Кофе содержит множество полезных соединений, таких как хлорогеновая кислота и другие антиоксиданты, которые могут снизить риск развития некоторых заболеваний, таких как диабет, некоторые виды рака и сердечно-сосудистые заболевания. Однако употребление кофе для получения его содержания кофеина может быть проблематичным для людей с определенными здоровыми состояниями.