Калории — это единица пищевой энергии, которую человек получает из потребляемой пищи и напитков, и используется в физической активности и основных функциях организма, таких как дыхание, мышление, ходьба, разговоры и потребление пищи.
Также калории определяются как количество энергии, необходимое для нагрева одного килограмма воды на один градус Цельсия, и лишние калории, потребляемые сверх необходимого количества, сохраняются в организме в виде жира.
Существует среднее количество калорий, которые должен потреблять каждый человек в день, и расчет калорий может зависеть от многих факторов, таких как возраст, текущий вес, рост, уровень активности, обмен веществ и другие. Это среднее значение составляет 2000 калорий в день для средней женщины для поддержания веса, 1500 калорий для потери 0,45 килограмма веса за одну неделю, 2500 калорий для среднего мужчины для поддержания веса и 2000 калорий для потери 0,45 килограмма веса за одну неделю. Количество калорий в пище зависит от ее типа и количества, и для людей, следящих за своим весом, количество калорий в пище определяет тип пищи, которую им следует потреблять.
Сгорание калорий
Мозг использует примерно 20% полученной энергии, а остаток энергии используется для всех функций организма, даже в состоянии покоя, таких как кровообращение, пищеварение и дыхание. Телу нужна механическая энергия для скелетных мышц, чтобы поддерживать движение и позу, и для клеточного дыхания, через которое клетки получают энергию из кислорода и глюкозы для производства углекислого газа, воды и энергии. Стоит отметить, что в холодной среде организм нуждается в большем количестве энергии для поддержания стабильной температуры тела, а в теплой среде он нуждается в меньшем количестве.
